Архивы за Апрель 14th, 2015

Кекс из кабачков
Меня интересовали рецепты блюд из кабачков в духовке и вот что я нашла. Сразу скажу, что получилось очень вкусно и все мое семейство единогласно предложило включить его на постоянной основе в меню лето-2015. Это блюдо можно назвать «Кекс из кабачков». P Подавать его можно как теплым, так и холодным. Отличное украшение стола на любой случай, вкусно, легко и полезно. кабачок — 500 грамм, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. с горкой муки, 1 ст. л. разрыхлителя для теста, 1 пачка плавленого сыра, соль, перец — по вкусу. Способ приготовления блюда из кабачков в духовке. Кабачок помыть и очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке. Посолить и дать постоять некоторое время. Нарезать плавленный сырок на мелкие кубики, если очень Читать далее »

Салат из кальмаров с оливками

Список продуктов

Оливки 0,5 банки

Кальмары 200 г

Помидоры 1 штука

Салат «Айсберг» 1 штука

Перец сладкий 1 штука

Лимоны 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Масло оливковое 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Смесь перцев по вкусу

Способ приготовления

1. Тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте. Для приготовления маринада соедините сок 1 лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло.

2. Нарежьте помидоры кубиками, сладкий перец соломкой. Измельчите салатные листья.

3. Соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом из оливкового масла с измельченными оливками, рубленой зеленью, солью и перцем.