Архивы за Май 6th, 2015

Соус барбекю Читать далее »

Блюда из кабачков - рецепты
Не за горами лето, а вместе с ним и пора кабачков, из которых можно приготовить огромное количество вкусных, а главное полезных кушаний. Блюда из баклажанов и кабачков не вызовут никаких проблем в готовке даже у тех, кто не совсем дружен с кулинарией. Рассмотрим несколько оригинальных рецептов создания блюд из кабачков. Ингредиенты: кабачки (крупные) — 2 шт. ; репчатый лук — 1/2 шт. ; болгарский перец — 1/2 шт. ; оливковое масло — 2 ст. ложки; семена фенхеля — 1/2 ч. ложки; коричневый рис — 1 ст. ; соль, перец; куриный бульон — 1/4 ст. Приготовление Кабачки разрезаем вдоль пополам и удаляем из них сердцевину. Репчатый лук и перец мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле порядка 5 минут, после чего добавляем на сковороду куриный фарш и обжариваем его до полуготовности, не забыв приправить солью, перцем, Читать далее »