Календарь
Август 2015
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл   Сен »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Инфо

Архивы за Август 30th, 2015

Шоколадные суши

Список продуктов

8 шоколадных блинов, 1 манго, 2 груши, 4 киви, 200 г. сыра «Филадельфия»,

50 г. сахарной пудры,100 мл. шоколадного соуса.

Способ приготовления

Блины печь обычным способом, добавив в муку какао.

Сыр «Филадельфия» тщательно смешать с сахарной пудрой.

Манго, груши, киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Блин с одной стороны смазать кремом. На край блина выложить нарезанные фрукты.

Завернуть блин в рулет. Поставить в холодильник на

15 минут. Нарезать роллы и выложить на тарелку.

Полить шоколадным соусом.

«Свиные ребра»

Список продуктов

1 кг свиных ребрышек, 4 ст. л. кетчупа, 20 мл соуса «Ворчестер», 40 мл соевого соуса,

2 ст. л. меда, 5 шт. бадьяна, пучок кинзы, пучок петрушки, 2 зубчика чеснока,

? ч. л. жидкого дыма.

Способ приготовления

1. Ребра отварить в воде с добавлением бадьяна и стеблей петрушки и кинзы.

2. Отваренные ребра остудить, разрезать по кости и замариновать.

3. Покрытые соусом ребра выложить в форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 200°C, на 15 минут.

4. Для приготовления соуса соединить соевый соус и соус «Ворчестер», добавить мед, кетчуп, измельченный чеснок, нарубленную кинзу и жидкий дым.