Архивы за Сентябрь, 2016

Приготовленный даже со свининой и не с домашней лапшой, лагман все равно получится сытным, ароматным и вкусным блюдом. Возможно, кто-то скажет, что это уже и не лагман вовсе. Но мы ведь имеем право заменить одно мясо на другое, которое нам больше нравится и вообще, придумать Читать далее »

сливовое повидло

У повидла приятный кисловато-сладкий вкус и однородная консистенция.
Это повидло можно не только просто есть, но и пропитывать им коржи,
класть в качестве начинки в пироги и булочки.

 

Читать далее »

сливовое варенье с шоколадом

Необычное варенье. На вкус кисловато-терпкое, с сильным шоколадным
ароматом. Варенье не жидкое, а вязкое — кусочки слив плавают в
густом тёмном шоколадном сиропе.
Это варенье очень хорошо использовать для различных видов выпечки — Читать далее »

яблочное варенье с мандариновыми корочками

Это варенье наиболее актуально в новогодний сезон, когда у всей
страны на столе непременно присутствуют мандарины.
Варенье очень ароматное, кисловато-сладкое. Идеально подходит для
прослаивания коржей для торта и для Читать далее »

быстрая ржаная лепёшка на кефире

Лепёшка очень ароматная. Аромат в значительной мере зависит от того, что
было добавлено в тесто. Я добавляла укроп и чеснок. Можно добавить петрушку,
зелёный лук, жареный репчатый лук, жареную морковь.
Лепёшка делается очень быстро, Читать далее »

яблочное варенье с мандариновыми корочками

Это варенье наиболее актуально в новогодний сезон, когда у всей
страны на столе непременно присутствуют мандарины.
Варенье очень ароматное, кисловато-сладкое. Идеально подходит для
прослаивания коржей для торта и для Читать далее »

 Конечно же из теста фило готовится огромное количество разнообразной выпечки. Причем эта выпечка весьма впечатляет не только разнообразием, но и совершенно неповторимой текстурой. Большинство из такой выпечки ну совершенно невозможно представить приготовленной из Читать далее »

 Конечно же из теста фило готовится огромное количество разнообразной выпечки. Причем эта выпечка весьма впечатляет не только разнообразием, но и совершенно неповторимой текстурой. Большинство из такой выпечки ну совершенно невозможно представить приготовленной из Читать далее »

 Идею такого салатика мне подсказала жена брата.  Говорит, что в Америке подобные салаты очень популярны… ну буквально в каждом кафе (или как они там называются). А я Вам скажу, я понимаю почему! Очень освежающе, по летнему легко, не избито, да и исключительно вкусно Читать далее »

 И скольким хорошим людям внушили, что бисквит печь сложно? Своими бесконечными предупреждениями: надо тщательно отделить… НЕ поднимется, надо взбить массу до побеления, а руку до посинения… иначе НЕ…, надо это положить только после того…, или НЕ, надо…, а то НЕ… и ты ды и Читать далее »