гречка с кабачками в сливочно-сырном соусе
Вы думаете, это простенький домашний рецепт на скорую руку? А вот и нет.
Это рецепт из одного из лучших кафе Самары.
Казалось бы, чего проще — гречневая каша с кабачками. Но вкус этой каши
просто великолепный. Описываю всё по Читать далее »
гречка с кабачками в сливочно-сырном соусе
Вы думаете, это простенький домашний рецепт на скорую руку? А вот и нет.
Это рецепт из одного из лучших кафе Самары.
Казалось бы, чего проще — гречневая каша с кабачками. Но вкус этой каши
просто великолепный. Описываю всё по Читать далее »
Печень, запеченная с помидорами и луком под сыром
Ингредиенты:
500 г печени (я использовала говяжью)
200 г помидоров
150 г лука
1 яйцо
100 г сыра
3 ст.л. муки
1 ст.л. паприки (молотой, сладкой)
соль
перец
растительное масло
Печень нарезать кусочками толщиной 1-2 см.
Яйцо взбить. Читать далее »
Очень много ближневосточных рецептов, где используется мука смешанная с семолиной. Такая выпечка, кстати, и полезнее, но главное она и дольше не черствеет и более пористая. Еще удивляет какое то нереальное количество разнообразных видов блинчиков, которые готовят Читать далее »
запеканка из картофельного пюре с консервированным лососем
Запеканка простая, но очень вкусная. В мягком картофельном пюре очень
приятно ощущаются твердоватые кусочки рыбы. Запечённая сырная корочка хорошо
вписывается во вкус, делая его ярче. Но главной фишкой этой Читать далее »
запеканка из картофельного пюре с консервированным лососем
Запеканка простая, но очень вкусная. В мягком картофельном пюре очень
приятно ощущаются твердоватые кусочки рыбы. Запечённая сырная корочка хорошо
вписывается во вкус, делая его ярче. Но главной фишкой этой Читать далее »
Я обожаю картофельное пюре – это один из моих самых любимых гарниров. Готовлю пюре летом не часто. Летом на гарнир предпочитаю легкие овощи – кабачки, баклажаны на гриле или запеченные в духовке, легкие салаты из свежих овощей. И все-таки иногда очень хочется побаловать Читать далее »
оладьи из картофельного пюре
Обычно такие оладьи делаются из недоеденного картофельного пюре. Но мне
они так нравятся, что я специально варю для них картофель.
Оладьи очень ароматные, причём запах не картофеля, не масла, а чего-то
вкусно-сытного.
Зажаренная корочка Читать далее »
Состав:
1) Молозиво 800 гр.
2) Мука пшеничная 100 гр.
3) Мед 100 гр.
Рецепт приготовления запеканки с медом (Уыз атпек)
оладьи из картофельного пюре
Обычно такие оладьи делаются из недоеденного картофельного пюре. Но мне
они так нравятся, что я специально варю для них картофель.
Оладьи очень ароматные, причём запах не картофеля, не масла, а чего-то
вкусно-сытного.
Зажаренная корочка Читать далее »