Архивы за Май 9th, 2018

 

В этом рецепте вкус задает соус. Не смотря на простоту приготовления, соус получается очень ярким и пикантным и блюдо становится праздничным и оригинальным.
Потрясающе вкусная куриная грудка (или ломтики грудки индейки)  получается  всего за 20 – 25 минут.  Для меня Читать далее »


Шоколадный чизкейк
Ингредиенты:

основа:
400 г шоколадного печенья (типа Юбилейного)
180 г сливочного масла

начинка:
500 г творожного сыра
150 г сливок 33-35%
3 яйца
100 г сахара
100 г шоколада

ганаш:
150 г шоколада
100 мл сливок 33-35%
20 г сливочного масла

Готовим основу.
Масло Читать далее »