Архивы за Май, 2018


Булочки Ромашка с маком и кунжутом
Ингредиенты:

200 мл молока
7 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла
150 г сахара
10 г ванильного сахара
2 яйца
1/4 ч.л. соли
450-500 г муки

также:
мак
кунжут

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).
Растворить в нем 1 ст.л. сахара. Читать далее »


Кофе Гляссе
Ингредиенты:

600 мл свежесваренного кофе
100 г мороженого
сахар по вкусу
4-6 кубиков льда

В стаканы положить мороженое.

Налить кофе.
По желанию, добавить сахар.

Кулинарный рецепт: Кофе "Гляссе" Читать далее »

Была бы курочка – приготовит и дурочка. Так говорит одна моя подруга и она абсолютно права: курица готовится элементарно, курица прекрасно сочетается с любыми овощами, пряностями, травами и крупами. Универсальный продукт!
В счетании с лимоном, травами, и картофелем Читать далее »

легкий рисовый салат с огурцами

Салат очень простой и лёгкий на вкус.
Сочный сытный рис оттеняется хрустящими огурцами. Яйца добавляют салату
бархатистый оттенок.
Этот салат хорошо делать на завтрак — с вечера отварить рис и яйца,
а утром всё нарезать и смешать. Читать далее »

 Картофельные салаты популярны во всем мире. Даже вопросов не возникает — почему. Да ясно ж! Народ не обманешь…, да и и желудок тоже! Вкусно! К тому же просто, сытно, бюджетно и доступно круглый год и всем! В наших краях тоже есть свой вариант. На мой вкус, один из самых удачных. Читать далее »

легкий рисовый салат с огурцами

Салат очень простой и лёгкий на вкус.
Сочный сытный рис оттеняется хрустящими огурцами. Яйца добавляют салату
бархатистый оттенок.
Этот салат хорошо делать на завтрак — с вечера отварить рис и яйца,
а утром всё нарезать и смешать. Читать далее »

салат с сырным рисом и консервированным лососем

Салат простой и домашний.
Несмотря на свою простоту и малое количество ингредиентов салат получился
очень вкусным.
Рис сочный, пропитанный лёгким и ароматным плавленым сыром. Сыр в салате
играет роль соуса и Читать далее »

салат с сырным рисом и консервированным лососем

Салат простой и домашний.
Несмотря на свою простоту и малое количество ингредиентов салат получился
очень вкусным.
Рис сочный, пропитанный лёгким и ароматным плавленым сыром. Сыр в салате
играет роль соуса и Читать далее »

Мне все больше и больше нравится кольраби. Эта капуста придает необычаюную свежесть салатам и удачно сочетается с самыми разными продуктами. В этом я убедилась еще раз, когда решила попробовать соединить в салате кольраби и семгу. Для салата мне показалось уместным взять Читать далее »


Куриное филе, запеченное с Читать далее »