курица жареная с виноградом по-итальянски
Сначала этот рецепт показался мне странным — ну никак виноград не может
сочетаться с курицей. Но я всё же решила его приготовить.
Из 5 едоков один отказался есть с мотивировкой «мясо не должно быть сладким».
Остальные гости Читать далее »
курица жареная с виноградом по-итальянски
Сначала этот рецепт показался мне странным — ну никак виноград не может
сочетаться с курицей. Но я всё же решила его приготовить.
Из 5 едоков один отказался есть с мотивировкой «мясо не должно быть сладким».
Остальные гости Читать далее »
Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью
Ингредиенты:
700 г ребрышек
500 г капусты
200 г фасоли
200 г помидоров
150 г лука
150 г моркови
1 ст.л. специй по вкусу
соль
перец
растительное масло
Фасоль залить водой, оставить на 4 часа.
Отварить до готовности.
Кулинарный рецепт: Читать далее »
Картофель по деревенски — это рецепт с гарантированным 100 процентным результатом. Конечно запекать картошку не пробовал только ленивый, а вот результатом, возможно, был доволен далеко не каждый из них. То картошка получается не хрустящей снаружи, то не пропеченной Читать далее »
Луковый суп
Ингредиенты:
бульон:
500 г говядины
150 г лука
150 г моркови
5-6 шт. перца горошком
соль
также:
1 кг лука
50 г сливочного масла
1 ст.л. муки
багет
30 г сливочного масла (для обжарки багета)
сыр
соль
перец
Готовим бульон.
Лук крупно нарезать.
Морковь крупно Читать далее »
Гренки
Ингредиенты:
батон
1 яйцо
50 мл молока
1 ст.л. сахара
сливочное масло
Батон нарезать кусочками толщиной около 1 см.
Яйцо смешать с сахаром.
Кулинарный рецепт: Гренки Читать далее »
Сегодня история о старом и хорошо известном факте… «короля делает свита»… В нашем случае… соус делает салат. Имея в запасе пару тройку убойных и беспроигрышных варианта заправки, буквально из одного, двух обычных продуктов можно приготовить (хотя это слишком громкое Читать далее »
огурцы консервированные в собственном соку
Этот рецепт выручает тогда, когда часть огурцов, подготовленных для
консервации, имеет нестандартный вид — кривые, переросшие, поломанные.
В этом случае некачественные огурцы можно использовать как заливку для
хороших Читать далее »
джем из ирги
Ирга — ягода чёрного цвета, со слабым кисло-сладким вкусом и лёгким
вяжущим послевкусием. Вкусы у ирги различаются в зависимости от сорта, начиная
от совершенно травянисто-безвкусного и заканчивая лёгким сладким.
Вязкость же присутствует всегда.
Ягоды Читать далее »
огурцы консервированные в собственном соку
Этот рецепт выручает тогда, когда часть огурцов, подготовленных для
консервации, имеет нестандартный вид — кривые, переросшие, поломанные.
В этом случае некачественные огурцы можно использовать как заливку для
хороших Читать далее »