Архивы за Май, 2022

Котлеты с пекинской капустой
Ингредиенты:

500 г фарша
300 г пекинской капусты
150 г лука
100 г батона
250 мл молока
300 г помидоров
150 г сыра
1 ст.л. сушеных трав
соль
перец

Капусту измельчить (не в пюре, просто нарубить мелкими кусочками).

Лук измельчить в пюре (или мелко Читать далее »

Булочки с куриным филе и помидорами
Ингредиенты:

4 булочки для хот дога
300 г куриного филе
50 г бекона
300 г помидоров
20 г салата (у меня руккола)
150 г маринованного перца
4 ст.л. томатного соуса (кетчупа)
соль
перец

Бекон нарезать.

Филе разрезать вдоль.

Кулинарный Читать далее »

Сметанное печенье Спиральки
Ингредиенты:

150 г сливочного масла
100 г сахара (и еще 50 г на посыпку)
150 г сметаны
10 г разрыхлителя
300-350 г муки

Масло растереть с сахаром.

Добавить сметану.

Кулинарный рецепт: Сметанное печенье "Спиральки" Читать далее »

Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
Ингредиенты:

200 г мяса
250 г маринованного перца
200 г помидоров
200 г консервированной фасоли (без жидкости)
200 г зеленого салата

заправка:
50 мл растительного масла
10 мл уксуса 5-9%
1 ч.л. горчицы (у меня в зернах, можно пасту)
соль
перец

Мясо нарезать соломкой.

Помидоры нарезать.

Кулинарный рецепт: Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
https://www.say7.info/cook/recipe/1466-Salat-s.html

Творожно-банановая запеканка
Ингредиенты:

300 г творога (5-9%)
400 г бананов (неочищенных)
2 яйца
50-70 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г манной крупы

Бананы положить в блендер.

Измельчить.

Кулинарный рецепт: Творожно-банановая запеканка Читать далее »