Архивы автора

печёные баклажаны в ореховом соусе

Рекомендую приготовить эту простую и очень вкусную закуску!
Баклажаны сочные, мягкие, очень ароматные. Твёрдые кусочки орехов
приятно ощущаются в мягкой массе. Чеснок придаёт закуске не только аромат,
но и лёгкую остроту. Эти Читать далее »

печёные баклажаны в ореховом соусе

Рекомендую приготовить эту простую и очень вкусную закуску!
Баклажаны сочные, мягкие, очень ароматные. Твёрдые кусочки орехов
приятно ощущаются в мягкой массе. Чеснок придаёт закуске не только аромат,
но и лёгкую остроту. Эти Читать далее »

 Творожную выпечку смело можно назвать и классической и одной из самых популярных. Тут тебе и ватрушки, и сырники, и запеканки, и… Тем приятнее, что творог как то принято считать продуктом полезным, доступным, диетическим и очень вкусным  (что, согласитесь, самое важное). А Читать далее »

липкие острые баклажаны

Это просто изумительный рецепт. Баклажаны мягкие, очень ароматные и
с потрясающим остро-сладко-кисло-солёным вкусом. К тому же из-за
присутствующего в соусе крахмала они делаются липкими.
Не знаю кому как, а мне показалось, что эта липкость Читать далее »

липкие острые баклажаны

Это просто изумительный рецепт. Баклажаны мягкие, очень ароматные и
с потрясающим остро-сладко-кисло-солёным вкусом. К тому же из-за
присутствующего в соусе крахмала они делаются липкими.
Не знаю кому как, а мне показалось, что эта липкость Читать далее »


Кабачки, фаршированные мясом, под томатным соусом
Ингредиенты:

1 кг кабачков
200 г фарша
150 г лука
соль
перец
растительное масло

соус:
300 г томатного соуса
300 г сметаны
2 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец

Готовим начинку.
Лук мелко нарезать.

На растительном Читать далее »

рис с баклажанами

Это очень хорошее блюдо — лёгкое, но сытное. Крахмалистый рис насыщает,
а сочные кусочки баклажанов придают вкус, делая его изысканным.
Рис с баклажанами можно подавать как самостоятельное блюдо, как гарнир
к мясу, курице, рыбе и — сюрприз — Читать далее »

рис с баклажанами

Это очень хорошее блюдо — лёгкое, но сытное. Крахмалистый рис насыщает,
а сочные кусочки баклажанов придают вкус, делая его изысканным.
Рис с баклажанами можно подавать как самостоятельное блюдо, как гарнир
к мясу, курице, рыбе и — сюрприз — Читать далее »

 Выпечка из слоеного теста не вкусной не бывает! Точка. Точнее восклицательный! Вот и вся правда! Так что вопрос только в начинке и в красивой подачи. Уж как только не «складывают» слоеное тесто перед выпечкой.. и так тебе, и сяк.. и наперекосяк! Иной раз даже забывают, что в Читать далее »

яичница с баклажанами

Поджаренные баклажаны облагораживают вкус банальной яичницы. А свежие
помидоры ещё более улучшают вкус, добавляя яичнице сочность и
яркий кисловато-солёный вкус.



— У тебя есть хоть какие-нибудь мысли не о еде?

— Есть? Кто Читать далее »