Рубрика: Кабачки

  • Оладьи из кабачков с сыром

    Натрите кабачки накрупной терке. Добавьте яйца, муку иразрыхлитель. Сыр нарежьте небольшими кубиками идобавьте ккабачкам. Добавьте содержимое нижнего отделения пакетика Кнорр навторое для шаурмы итщательно перемешайте. Изполученной смеси жарьте оладьи доготовности. Приготовьте соус: смешайте 2ст. л. майонеза и2ст. л. жирной сметаны, содержимое верхнего отделения упаковки Кнорр навторое для шаурмы имелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте. Подавайте оладьи…

  • Заготовки из кабачков: «Золотые рецепты»

    В кабачковый сезон все мы занимаемся зимними заготовками, и не смотря на то, что время диктует нам моду на замороженные продукты, а консервацию многие относят к пережиткам пост советского прошлого, заготовки овощей и фруктов в формате консервирования по прежнему актуальны. Зимними холодными вечерами так приятно открыть баночку с кабачковым салатом, или просто намазать на хлеб…

  • Суп пюре из кабачков: рецепт с фото

    Ингредиенты: кабачок 1/2 шт. , картофель 4 шт. , окорочок 1 шт. , соль, вода. Первые супчики для малыша всегда самые простые и нежные. Для тех деток, кому в первый прикорм уже введена курица, картофель и кабачки, можно попробовать приготовить нежный суп-пюре из кабачков. Кабачок можно использовать как свежий, так и замороженный на зиму. Его…

  • Блюда из кабачков

    Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Жареные кабачки — одно из самых простых и вкусных блюд. Порежьте кабачки кружочками, обваляйте в, посолите, посыпьте и обжарьте с обеих сторон на постном. Готовые кабачки можно посыпать мелко нарезанной зеленью, натереть измельченным, полить или. Жареные кабачки можно подать как…

  • Джем из кабачков на зиму с лимоном: популярные рецепты

    Многие скептически относятся к варенью или джему из кабачков. Пока его не попробуют. Вкус очень необычный, немного напоминает ананас. Но из одних только кабачков настоящего аппетитного и вкусного джема не получится. Поэтому, кабачковый джем варят на основе кабачков, обязательно добавляя разные другие продукты для вкуса и аромата. Обычно это лимон, апельсин, имбирь, курага. Рецепт джема…

  • Выпекаем наши оладушки

    Первое, что важно помнить при приготовлении блюд из кабачков и баклажанов это то, что они могут давать много соку, а могут его совершенно не давать (если вы сделаете все правильно). И технология приготовления будет совершенно разная в этих случаях. Итак, приступим! Блюдо из кабачков и баклажанов, которое можно использовать в качестве гарнира к мясу или…

  • Варенье из кабачков

    Кабачки моем, очищаем откожи, нарезаем небольшими квадратами. Засыпаем кусочки сахарным песком идаем постоять часов 10. Врезультате получите море сиропа сплавающими кусочками кабачков. Доводим эту массу докипения, варим намедленном огне минут 10иотставляем на5часов. Повторяем процесс еще два раза. При последней варке кладем лимоны, нарезанные кусочками иразмолотые вблендере снебольшим количеством сахарного песка. Если нет блендера, можно провернуть…

  • Суп-пюре из кабачков

    Разогрейте всковороде оливковое масло, добавьте сливочное иобжарьте нарезанный кольцами лук. Когда лук подрумянится, выложите нарезанные кабачки (если выиспользуете крупные, очистите кожицу иудалите сердцевину ссеменами). Влейте немного воды иготовьте еще 10-15 минут. Добавьте сливки, прогрейте все вместе ипри помощи блендера приготовьте суп пюре. Если онокажется слишком густым, разведите кипяченой водой. Разлейте суп иподавайте настол. Приятного

  • ХозОбоз — мы знаем о еде все..

    Рецепт очень простой, заготавливать кабачки действительно очень легко. Даже если вы никогда не делали никаких консерваций на зиму, стоит начать именно с заготовки кабачков, которые станут хорошим дополнением к основным блюдам. Как приготовить кабачки консервированные с фото читайте далее. Человечество уже научилось правильно консервировать, мариновать, вялить и коптить, квасить, солить, сушить, замачивать разнообразные продукты. Овладеть…

  • Гарниры

    Очищенные и нарезанные кружочками кабачки солят Половину всего количества кабачков укладывают на смазанный жиром противень. Мелко нарезанный лук, сладкий перец, чеснок, заправленные черным перцем, выкладывают тонким слоем на кабачки, сверху кладут остальное количество кабачков и покрывают несколькими кружочками помидоров и несколькими ломтиками лимона Заливают растительным маслом и, добавив воду, запекают в духовке Отдельно взбивают яйца…