Сытный, вкусный и полезный плов получается из булгура. Готовить его быстро и совершенно не сложно. А яблоки с изюмом придают блюду дополнительную сочность и сладкую нотку, так любимую сладкоежками и детьми.
Состав:
- 200 г булгура (1 стакан 250 мл)
- 5 средних яблок
- 2 горсти Читать далее »
Эти хлебцы получились благодаря титаническим экспериментам с различными видами муки и техниками приготовления. Кажется, что в состав входит слишком много ингредиентов, но каждый из них просто незаменим. Эти хлебцы для похудения просто незаменимы, рецепт содержащий Читать далее »
Получается эта рисовая каша не дешевой, но любители экзотики могут побаловать себя нежным вкусом и ароматом настоящего кокоса.
Состав на 2 порции:
- 100 г круглозерного риса
- 400 мл кокосового молока
- 350 мл воды
- 1-2 ст. ложки тростникового сахара
- 1 ст. ложка кокосового Читать далее »
Плов из булгура отличается от традиционного рисового тем, что крупа эта имеет своеобразный приятный вкус и аромат. Кроме того, она получается рассыпчатой, даже если остается влажной. Ее никогда не надо промывать и надо обжаривать на сливочном масле для получения Читать далее »
В последнее время, стараясь придерживаться принципов правильного питания, пришлось мне забыть о своей любимой с детства манной каше. Говорят, уж больно калорийный продукт и бесполезный. Вот и нашла я ей замену в виде поленты.
Полента — это очень мелкий помол кукурузной Читать далее »
Для тех, кто как и я, не ест гречку в своем первозданном виде, ничем ее не заправляя, этот рецепт станет еще одним вариантом ее вкусного поедания.
На двух литровую кастрюльку готовой гречки по-флотски понадобится:
- 1 стакан сырой гречневой крупы (250 мл)
- 0,5 кг куриного филе Читать далее »
Гречка, приготовленная таким способом, получается не сухой, сытной и вкусной.
Состав:
- 200 г сухой гречки
- 300 г мясного фарша
- 1 крупная репчатая луковица
- 1-2 моркови
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 25 г сливочного масла
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- соль по вкусу Читать далее »
Продукты (на 4 порции)
Цуккини — 2 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Перец острый свежий — по вкусу
Изюм — 1 ст.л.
Кедровые орешки — 1 ст.л.
Мята свежая — 5 листиков
Уксус винный — 1/2 стакана
Соль — 1/3 ч.л.
Сахар — 1-2 ч.л.
Пошаговый фото рецептЦуккини «Агродольче»
Цуккини вымыть, Читать далее »
Стоило совсем немного поколдовать над бананами прежде, чем добавить их в готовую овсяную кашу, и блюдо уже приобрело совсем другой вкус. Окутанные тонким слоем молочной карамели, бананы стали невероятно нежными и похожими на конфеты.
Думаю, этот вариант пригодится тем Читать далее »
Не смотря на то, что сочиво является рождественским блюдом, готовлю я его изредка и просто так. Вроде бы знакомая рисовая каша, а вот добавишь в нее все полагающееся, и замечаешь рис в последнюю очередь. Первым по вкусу определяется мак и мед. Орехи конечно чувствуются очень Читать далее »