Календарь
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Инфо

Архивы рубрики ‘Новости кухни’

салат из свеклы, яиц и сыра

Как интересно с возрастом меняются вкусовые предпочтения. Если раньше
я каждый день ела мясо, а творог 1-2 раза в месяц, то сейчас строго
наоборот — творог каждый день, а мясо… уже забыла, когда я его ела.
Со свёклой точно также. Раньше я к ней Читать далее »

сэндвич «Рубен» (Reuben Sandwich)

Многие сэндвичи и гамбургеры в Америке носят собственные имена, например,
бургер «Неряха Джо», сэндвич BLT (Bacon, Lettuce, Tomato),
бургер «Люгер» (Luger Burger).
Вот и сэндвич «Рубен» тоже является именным и классическим — шаг влево,
шаг вправо в рецептуре Читать далее »

 Запеченной рыбой сложно кого нибудь удивить. Сложно, но оказывается вполне возможно. Можно приготовить ее в такой праздничной упаковке, где сразу будет полный набор для полноценного обеда или ужина. Здесь и соус и овощной, прошу прощения, гарнир и немного, типа, хлебушка и Читать далее »

маринованные овощи за два часа

Главным достоинством этого блюда является быстрота его приготовления —
уже через 2 часа овощи можно подавать на стол. Это становится возможным
из-за того, что овощи заливаются кипящим маринадом, от чего они размягчаются
и быстрее Читать далее »

гороховые оладьи с жареным луком

Если после обеда осталось немного гороховой каши, то её можно
преобразовать в оладьи.
Гороховые оладьи с жареным луком очень хороши. У них хрустящая корочка и слегка мажущая
мякоть.
Жареный лук придаёт дополнительный вкус и очень Читать далее »

тёплый мясной салат с картофелем и фасолью

Если прочитать рецепт, то кажется, что он слишком простой и домашний.
Но на самом деле этот салат уровня неплохого кафе. Собственно, именно
из хорошего самарского кафе я его и увела.
Салат очень сытный. У него сочетаются три Читать далее »

картофель запечённый под хрустящей корочкой

Этот рецепт позволяет получить новый вкус у обычного картофеля.

Картофель мягкий и влажный. А сверху его покрывает толстая хрустящая
ароматная корочка с сильным чесночным ароматом.



— Папа, а почему мы Читать далее »

 Выпечка с творожной начинкой, наверное, одна из самых популярных и распространенных. Такая начинка и правда очень вкусна. Очень. Особенно в сочетании с пышным и нежным сдобным дрожжевым тестом! Ну это классическое сочетание… это наши любимые ватрушки… да! А вы пробовали Читать далее »

Почти порционный, потому что
одной башенки такого картофеля на человека, как правило, мало. Не получается
распробовать хрустящую корочку и нежный
ароматный вкус с одного раза. Нужна добавка)))

Очень просто, вкусно, аппетитно!

Такой мини-гратен из картофеля у
меня всегда проходит «на ура!». Попробуйте,
получится с первого раза и гарнир будет необыкновенно вкусным и праздничным!

 
http://marinadom.ru/bluda-s-kartofelem/986-zapechennyy-kartofel-pochti-porcionnyy.html

Вот и долгожданное тепло, майские праздники. Самое время организовать выезд на природу (или на дачу) и порадовать себя любимых мясом, рыбой или птицей, приготовленными на мангале.
Как предаставлю эту красоту — слюнки текут))) Лучшим сопровождением к такой роскоши, конечно Читать далее »