Рубрика: Новости кухни

  • запеченная свиная грудинка. Рецепт приготовления

    запеченная свиная грудинка Получается нежнейшее мясо, пронизанное тонкими прослойками мягкого жира. Снаружи у мяса кисленькая глазурь, которая делает вкус мяса более изысканным. Секрет моего всегда прекрасного самочувствия и постоянно хорошего

  • картофель, запеченный со сметаной и сыром. Рецепт приготовления

    картофель, запеченный со сметаной и сыром Классическое блюдо из картофеля. Сметанный соус придаёт лёгкий кисловатый привкус, а сыр — дополнительную солоноватость. Предварительное отваривание картофеля значительно сокращает время запекания и делает картофель

  • томлёное куриное филе. Рецепт приготовления

    томлёное куриное филе У куриного филе, приготовленного таким способом, очень интересный вкус и текстура. Оно плотное, сочное и очень ароматное. По вкусу — нечто среднее между варёным и вяленым. Закуска в России не начало процесса еды, а сопровождение

  • салат «Принц». Рецепт приготовления

    салат «Принц» Салат отличный. Очень сытный. Со сбалансированным вкусом и ярким мясным ароматом. У него нет острых ноток, так как в него не кладётся лук. Зато добавленные верхним слоем грецкие орехи придают салату нестандартный маслянистый привкус и специфический

  • куриный суп с домашней лапшой. Рецепт приготовления

    куриный суп с домашней лапшой На первый взгляд суп состоит из обычных продуктов — курица, овощи, лапша. Но из-за некоторых особенностей приготовления вкус у супа получается совершенно необычным. Курица из-за предварительного обжаривания становится более плотной,

  • салат с курицей, помидорами и сухариками. Рецепт приготовления

    салат с курицей, помидорами и сухариками Салат состоит из простых и доступных продуктов. Но каждый продукт требует предварительной подготовки, поэтому салат готовится не слишком быстро. Вкус салата сбалансирован. Мягкая курица сочетается со звонкими помидорами,

  • Макаронные гнезда с фаршем. Рецепт приготовления

    макаронные гнезда с фаршем Блюдо простое, но сытное и вкусное. Фактически — это фрикадельки, обмотанные длинной лапшой и пропитанные овощным соусом. Вкус у блюда классический, но вот вид у него очень симпатичный. Заключенный жалуется охраннику в

  • запечённые котлеты «Гнёзда с сыром». Рецепт приготовления

    запечённые котлеты «Гнёзда с сыром» Интересная интерпретация обыкновенных запечённых котлет. При таком варианте приготовления котлеты получаются с начинкой — у них в середине находится солоноватая сырная начинка. Сочетание мяса и сыра даёт классический

  • Горчичный хлеб

     Домашний хлеб — это выпечка, которая будет востребована во все времена. Вкуснее этого человечество еще ничего не придумала… и не придумает! Запах, который стоит в доме, когда его готовишь — это не сравнимо ни с чем! Это и уют, и домашнее тепло… и любовь, если хотите! И по

  • Марокканский миндальный пирог

     Внешне типичная восточная сладость… Вкус несколько адаптирован под европейский. не так убийственно сладко и шоколадно алкогольные нотки восхитительно оттеняют и украшают. Вообще, идея пирога однозначно заимствована у марокканского миндального. Он восхитителен. И что