Рубрика: Новости кухни

  • Горчичный хлеб

     Домашний хлеб — это выпечка, которая будет востребована во все времена. Вкуснее этого человечество еще ничего не придумала… и не придумает! Запах, который стоит в доме, когда его готовишь — это не сравнимо ни с чем! Это и уют, и домашнее тепло… и любовь, если хотите! И по

  • Шашлык из трески с ананасом. Рецепт из моей книжки.

    Маленький подарок Вам, мои любимые, к майским праздникам.   Если Вы хотите удивить семью, друзей и гостей вкусным и оригинальным шашлыком – приготовьте шашлык из трески по моему рецепту. Мы редко используем ананас  в шашлыках, а очень зря – получается совершенно необычно

  • Салат – конфетти

    Этот салат прекрасно сочетается с курицей и мясом, которые Вы приготовите  на гриле (мангале)  или запечете в духовке. Свежий, яркий и сочный он придаст особый, яркий вкус мясу и станет достойным гарниром к основному блюду – курице или мясу. Компонентов достаточно много, но

  • Крылья в глазури из фиников и чили

    Куриные крылышки – это необыкновенно вкусно, Вы же знаете)))  Такие крылышки-семечки, правильно приготовленные, всегда доставляют совершенно особое удовольствие, поэтому я готовлю их в пятницу или в выходные. Никуда не нужно торопиться, можно получить настоящее

  • жареный цыплёнок в чесночно-ореховом соусе. Рецепт приготовления

    жареный цыплёнок в чесночно-ореховом соусе Это русские перепевы грузинского рецепта. Курица просто восхитительная. Очень мягкая и сочная, пропитанная соусом. Про соус нужно сказать отдельно. Соуса получается не слишком много, но он такой вкусный, что его до

  • Шоколадный торт с творожным кремом. Рецепт приготовления

    шоколадный торт с творожным кремом Приятный домашний тортик. Делается он очень просто и быстро. Вкус сбалансированный — сладкие ароматные коржи и кисловато-сладкий крем. Если в торт добавить хотя бы один слой вишни, то вкус будет более насыщенным и интересным .

  • шоколадное масляно-бисквитное тесто. Рецепт приготовления

    шоколадное масляно-бисквитное тесто Это самый лучший рецепт шоколадного бисквита. Он пышный, мягкий, ароматный. Рассыпчатый и сочный одновременно. Готовится он просто до элементарного. Это тесто можно использовать для тортов, кексов, пирогов, пирожных и

  • Разобранные куриные крылышки. Рецепт приготовления

    разобранные куриные крылышки Это южно-американское блюдо. Там есть довольно большое количество разобранных блюд, например, разобранная свиная грудинка или говяжьи хвосты. Для таких блюд используется не слишком качественное мясо с большим количеством костей. Мясо

  • Цветная зеркальная шоколадная глазурь. Рецепт приготовления

    Данный рецепт — домашний вариант цветной зеркальной глазури. Если в профессиональных кондитерских в такую глазурь добавляется глюкоза или инвертный сироп, то при домашнем изготовлении достаточно одного лишь сахара. И, честно

  • Китайский салат из огурцов «Битые огурцы»

     Тоже мне новость… закусывать огурчиком! Ну, совершеннейшая очевидность! Ну, банальность, практически! Что может быть привычнее и типичнее для нашего, для русского человека! И тем ни менее. На конкурсной основе. Нет! Это не альтернатива! Это приятное разнообразие. И не