Ингредиенты: слоеное тесто 4 яблока 50 г изюма 2 чайных ложки корицы яйцо сахар Приготовление: 1.Замочите в кипятке изюм на 10 минут. Очистите и нарежьте яблоки. 2.Смешайте их с корицей и изюмом. Поставьте вариться на 10-15 минут. 3.Тесто раскатайте и нарежьте овалами. 4.На одну половину выложите небольшую порцию начинки. 5.Закройте и закрепите плотно края. 6.Каждый…

Ингредиенты: — 600 г говяжьей вырезки — 1 столовая ложка горчицы — 1 яйцо — 1 столовая ложка молока — соль и перец — 1 лист готового слоеного теста Приготовление: 1. Мясо достаньте из холодильника, для начала работы оно должно быть комнатной температуры. 2. Как только оно готово, посолите и поперчите вырезку. 3. На сковороде…

Ингредиенты: — жирные сливки 1 л — масло сливочное 150 г — мука 120 ст. — сливочный сыр 230 г — соль по вкусу — перец черный молотый по вкусу — мускатный орех тертый 1 щеп. — картофель 3 кг — пармезан 700 г — тимьян свежий 1 шт Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160С.…

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне. Ингредиенты: 400-500 г. говяжьего фарша 1 яйцо 2 луковицы 1 морковь 3 плавленных сырка по 100 г 5-6 средних картофелины соль, специи лавровый лист, зелень растительное масло Приготовление: 1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом…

Ингредиенты: — 250-300 г муки — 1 яйцо — ½ стакана сметаны — 2-3 ст.л. сахара — 2ст.л. размягченного сливочного масла — 1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды) Приготовление: 1. Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто. 2. Рабочую поверхность слегка…

Ингредиенты на 4 л.: -0,8-1кг. курицы -1 луковица -1 морковь -4-5 картофелин -2 яйца -Зелень -соль, перец Приготовление: 1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. 2. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. 3.…

Ингредиенты: — масло или маргарин — 100 гр. — сахар — 0,5 ст. — яйцо — 1 шт. — мука — 2 ст. — кефир — 0,5 л. — сода — 0,5 ч.л. — соль, ванилин, изюм. Приготовление: 1. Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем…

Ингредиенты: 300 г шоколадного печенья 75 г сливочного масла 600 г сливочного сыра 2/3 стакана сахара-песка 3 яйца ½ стакана кокосового молока 440 г свежего или консервированного ананаса Стакан кокосовой стружки Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить форму для выпечки диаметром 22 см. 2. Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться. Печенье измельчите и…

Ингредиенты на 1 чизкейк (8 частей): — сыр Филадельфия 500гр. — сахар 150гр. — сливки кондитерские 100гр. — яйцо куриное 1шт. — желтки куриных яиц 3шт. — сок половины лимона — цедра лимона по вкусу Приготовление: 1. Сыр «филадельфия» замешиваем венчиком с сахаром. 2. Добавляем сливки сок и цедру лимона. Кладем туда же 3 желтка…

Ингредиенты: Для теста: Яйцо – 1 Сода – 3 г Мука – 450 г Сахар – 100 г Сметана – 200 г Сливочное масло – 120 г Для крема: Ядра грецких орехов – 300 г Сливочное масло – 200 г Сгущенное молоко – 340 г Приготовление: 1.Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем…