Архивы рубрики ‘Рецепты’

оладьи хлебно-куриные

В стране бушует кризис. Продукты дорожают, зарплаты уменьшаются.
Приходится искать рецепты, которыми можно вкусно накормить семью и в то же время не сильно опустошить кошелёк.
Этот рецепт относится к разряду сытных и недорогих.
Из половинки Читать далее »

салат из свеклы, яиц и сыра

Как интересно с возрастом меняются вкусовые предпочтения. Если раньше
я каждый день ела мясо, а творог 1-2 раза в месяц, то сейчас строго
наоборот — творог каждый день, а мясо… уже забыла, когда я его ела.
Со свёклой точно также. Раньше я к ней Читать далее »

сэндвич «Рубен» (Reuben Sandwich)

Многие сэндвичи и гамбургеры в Америке носят собственные имена, например,
бургер «Неряха Джо», сэндвич BLT (Bacon, Lettuce, Tomato),
бургер «Люгер» (Luger Burger).
Вот и сэндвич «Рубен» тоже является именным и классическим — шаг влево,
шаг вправо в рецептуре Читать далее »

маринованные овощи за два часа

Главным достоинством этого блюда является быстрота его приготовления —
уже через 2 часа овощи можно подавать на стол. Это становится возможным
из-за того, что овощи заливаются кипящим маринадом, от чего они размягчаются
и быстрее Читать далее »

тёплый мясной салат с картофелем и фасолью

Если прочитать рецепт, то кажется, что он слишком простой и домашний.
Но на самом деле этот салат уровня неплохого кафе. Собственно, именно
из хорошего самарского кафе я его и увела.
Салат очень сытный. У него сочетаются три Читать далее »

гороховые оладьи с жареным луком

Если после обеда осталось немного гороховой каши, то её можно
преобразовать в оладьи.
Гороховые оладьи с жареным луком очень хороши. У них хрустящая корочка и слегка мажущая
мякоть.
Жареный лук придаёт дополнительный вкус и очень Читать далее »

картофель запечённый под хрустящей корочкой

Этот рецепт позволяет получить новый вкус у обычного картофеля.

Картофель мягкий и влажный. А сверху его покрывает толстая хрустящая
ароматная корочка с сильным чесночным ароматом.



— Папа, а почему мы Читать далее »


Овощи с яйцом, запеченные в булочке Читать далее »


Имбирно-лимонный напиток
Ингредиенты:

1 литр воды
50 г корня имбиря
1 лимон
5 ч.л. меда
мята

Имбирь почистить, нарезать.

Лимон нарезать.

Кулинарный рецепт: Имбирно-лимонный напиток Читать далее »


Рулет из печени с Читать далее »