Ингредиенты: куриное филе — 500 г сыр — 100 г сметана — 4 ст. ложки майонез — 4 ст. ложки шампиньоны — 200 г репчатый лук — 1 шт. сливки — 100 г соль, перец — по вкусу сливочное масло — для жарки Приготовление: 1.Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите,…

Ингредиенты: 400 г куриной грудки 300 г шампиньонов 200 г чернослива 200 г сыра 2-3 картофелины 2-3 яйца 1 огурец майонез для заправки Приготовление: 1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. 2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками…

Ингредиенты: 250 — 300 г спагетти средний стейк красной рыбы 2 зубчика чеснока 600 — 700 г очищенных креветок 50 мл белого вина 200 мл 20% сливкок 100-150гр сыра пармезан Приготовление: 1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оликовое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности. 2. В сковороде разогреть растительное масло…

Ингредиенты: 1. Филе индейки – 500 г 2. Сыр российский – 200 г 3. Яйцо куриное – 1 шт. 4. Панировочные сухари – 100 г 5. Соль Приготовление: Промойте мясо и нарежте на тонкие кусочки. Отбейте их, что бы можно было свернуть рулетики. Сыр нарезать на крупные, продолговатые кусочки и завернуть его в мясо. Заворачивайте…

Ингредиенты: 4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки 4 кусочка твёрдого нежирного сыра 1 крупный помидор 1-2 небольших шампиньона 2 столовых ложки соуса песто Сливочное масло комнатной температуры Приготовление: 1. Достаточно тонко нарежьте помидор. 2. Также поступите и с грибами. 3. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон. 4. Подогрейте сковороду на среднем…

Впервые приготовлен в Гаване в 1900 году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу («Viva la Cuba libre» = «Да здравствует свободная Куба»). Ингредиенты: — Bacardi Gold 50 мл — Coca-cola 120 мл — лайм 1/3 шт — лед в кубиках Приготовление: 1. В наполненный льдом стакан,…

Ингредиенты: 10 скорлупок от яиц 2 стакана мясного соленого бульона 20 г желатина 1 свежий перец 1 маленькая банка кукурузы 300 г ветчины зелень Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. Приготовление: 1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить…

Ингредиенты: — 2 яйца — 2 ст.л. муки — 100 гр. сыра Приготовление: 1. Белки отделить от желтков, желтки перемешать с мукой и тёртым сыром, белки отдельно взбить в пену и ввести в смесь. 2. Выложить ложкой на противень, смазанный маслом и в духовку на 7-10 минут.

Ингредиенты: — филе рыб.-400гр. — лук репч.-3 шт. — помидор-2 шт. — чеснок-2 зубч. — яйцо-2 шт. — сливки-3 стол.л. — молоко-0.5 ст. — сыр-100 гр. Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками+специи(соль,перец),уложить в смазанную форму. Сверху колечки репчатого лука,затем помидор-кружочками. 2. Для соуса смешать сливки с молоком+специи +измельченный чеснок,зелень. 3. Залить соусом ,сверху натереть сыр…

Ингредиенты: Кефир – 150 мл, масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г, яйца – 2 шт., сахар – 200 г, сода – ½ ч.л., мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл), смородина красная, черная или белая – 200 г. Приготовление: 1. Приготовление наших маффинов на кефире начинаем с подготовки масла (или маргарина): размягчите…