Ингредиенты: 1.4-5 яблок 2.30 г грецких орехов 3.20 г изюма 4.40 г кураги 5.10 г мускатного ореха 6.1 ст.л. меда Приготовление: У яблок удаляем сердцевину полностью. Смешиваем молотые орехи, изюм, нарезанную маленькими кусочками курагу и мед. Этой смесью наполняем яблоки. Ставим их в форму для запекания. На дно наливаем немного воды. Ставим в разогретую до…

Перед тем, как готовить и украшать торт «Кролик», нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Основой для торта могут послужить как обычные бисквитные коржи, не требующие приготовления, которые можно купить в любом супермаркете, так и самостоятельно приготовленные бисквитные коржи. Заготовку для будущего торта необходимо сделать полукруглой (чтобы она напоминала холмик земли) — для этого придется обрезать коржи…

Ингредиенты: 1 кг кабачков 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр муки 1/4 стакана молока Приготовление: 1. Кабачок порезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное…

Ингредиенты: 30 г свежей мяты 10 г черного чая 60 г сахара 1 яблоко 1/2 лайма Приготовление: 1. Завариваем 1,5 литра чая в произвольных пропорциях и нарезаем горсть листьев мяты довольно крупно. 2. Горячий чай процеживаем и добавляем туда сахар и листья мяты. 3. Большое зеленое яблоко очищаем от сердцевины, режем кубиками и также кладем…

Ингредиенты: Для маринада: 1/4 стакана соли 2,5 столовых ложки схара 2,5 столовых ложки перца чили 4 стакана воды 900 г очищенных креветок 1/4 стакана растительного масла 10 см свежего имбиря, очистить и мелко порубить 4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко порубить 4 чайных ложки сахара Приготовление: 1.В средней миске смешайте соль, сахар, чили перец…

Ингредиенты: филе куриной грудки — 500 г мука — 1 ст. л. соль и перец по вкусу лук репчатый — 2 шт чеснок — 4 зуб. перец болгарский — 2 шт (лучше взять разного цвета) томаты (можно взять томаты в собственном соку) 400 г томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку,…

Ингредиенты: Батон нарезной. Майонез. Помидоры 3-4 шт. Сыр 200гр. Сосиски 500гр. Зелень(лук, петрушка, укроп) Растительное масло. Приготовление: 1.Батон нарезать не слишком толстыми кусками. 2.Сыр натереть на мелкой тёрке. 3.Сосиски порезать мелкими кубиками. 4.Зелень нашинковать. 5.Помидоры порезать колечками. 6.На смазанный противень маслом, кладём батон. 7.Поверх батона выкладываем по два колечка помидора. 8.Сверху смешанную массу из сыра,…

Ингредиенты: масло сливочное или маргарин — 150 г сахар — 150 г яйца — 4 шт крахмал картофельный — 50 г мука — 150 г вода или молоко — 1/2 стакана Приготовление: 1.Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. 2.Яичные белки взбейте в крепкую…

Ингредиенты: Бульон мясной 1 л Лук репчатый 5 головок Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 2 столовые ложки Сливки 1 стакан Соль по вкусу Яйцо куриное 2 штуки Перец черный молотый по вкусу Сахар 1 столовая ложка Приготовление: 1. Лук отварите в части бульона и измельчите в блендере. Соедините с бульоном и доведите до кипения.…

Ингредиенты: — 2 перца — 250 гр майонеза — 1 пучок петрушки — 2 зубчика чеснока — 1/5 ч. ложки молотого черного перца — 2 плавленых сырка — 1/2 ч. ложки соли — 2 яйца Приготовление: 1. Отвариваем яйца вкрутую. Пока они будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок. Вычищаем перец изнутри.…