Архивы рубрики ‘Выпечка’

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное2 штуки

Соль1 чайная ложка

Сахар3 столовые ложки

Молоко2 стакана

Пшеничная мука2 стакана

Гашеная сода1 чайная ложка

Растительное масло¼ стакана

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 
  • Читать далее »

 

Ингредиенты

мука пшеничная — 
500 г

смалец — 
50 г

сахар — 
50 г

вино красное — 
200 г

сыр рикотта — 
400 г

сахарная пудра — 
100 г

шоколад темный — 
50 г

фисташки — 
50 г

цукаты апельсиновые  — 
50 г

шоколад белый

масло растительное

масло для фритюра

соль

1. Приготовим тесто. Читать далее »

 

Ингредиенты
Яйцо куриное

4 шт

Молоко
300 мл

Сливки 33%
100 мл

Масло сливочное
60 граммов

Зелень
для подачи

Соль
по вкусу

Стоимость ингредиентов
~ 80

Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет — классика французской гастрономии и Читать далее »

 

Ингредиенты для бисквитов

  • 8 штук яиц.
  • 280 г сахара.
  • 40 г грецких орехов.
  • 220 г муки.
  • 2 столовые ложки водки.
  • 20 г какао.

Ингредиенты для заварного крема

  • 4 яйца.
  • 500 мл молока.
  • 20 г муки.
  • 150 г сахара.
  • Ванилин.

Состав сиропа-пропитки

 

Ингредиенты
Яйцо куриное

4 шт

Мука пшеничная высшего сорта
75 гр

Сахар
75 гр

Сахарная пудра
2-3 ч.л

Печенье савоярди — это не что иное, как бисквиты, которые используются для десерта Тирамису, шарлотки. Еще его называют «Дамские пальчики». Готовить его очень просто и быстро. Но если Читать далее »

Нет времени возиться с тестом, а семья просит вкусных, ароматных пирогов? Приготовьте пирог без теста всего за 7 минут – по фирменному рецепту Аллы Ковальчук. Обязательно возьмите себе на Читать далее »

Состав: 

1) Молозиво 800 гр.
2) Мука пшеничная 100 гр.
3) Мед 100 гр. 

  
Рецепт приготовления запеканки с медом (Уыз атпек)

  • Кавказская кухня всегда отличалась не только вкусовыми качествами блюд, но и качеством продуктов из, которых они приготовляются. Для приготовления Читать далее »
  •  

    Домашний рецепт приготовления армянского хрустящего матнакаша. Хлеб похож на толстый лаваш. Готовится в духовке.

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Мука пшеничная — 400 г

    Вода — 1 стакан

    Дрожжи свежие — 1/3 ч.л.

    Соль — 1/2 ч.л.

    Сахар — 1 ч.л.

    Масло растительное — 2 ст.л.

    Кунжут — по вкусу

    Куриный Читать далее »

     

    В сущности, для кекса в силиконовой форме рецепт сгодиться практически любой. Иными словами, вы можете адаптировать свой любимый вкусный рецепт кекса для силиконовой формы, даже если ранее вы пекли его в обычной. Разница будет лишь в том, что время приготовления Читать далее »

     

    ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18  ПОРЦИЙ

    Мука 0.5  стак.

    Сахар 0.5  стак.

    Яичные белки 2 

    Растительное масло 3  ст.л.

    Соль по вкусу

    Вода 2  ст.л.

    Ваниль по вкусу

    Время приготовления: 1 ч

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Заранее приготовьте маленькие бумажки с предсказаниями (пожеланиями, Читать далее »