ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 20 г сливочного масла
- 200 мл белого сухого вина
- 500 г филе муксуна на коже
- сок 0,5 лимона
- 150 г бекона, нарезанного очень тонкими полосками
- 200 г мелких очищенных арктических креветок
- растительное масло
- вареная или Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
колбаса
300 г -
сыр твердый
250 г -
помидоры
2 шт. -
батон
1 шт. -
майонез
4 ст.л. -
кетчуп
4 ст.л. - зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 Нарезать батон на ломти, сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на ломти полученную Читать далее »
Для приготовления яично-сырного паштета с маслинами нам понадобится:
100 г плавленого сыра
2 отваренных куриных яйца
1 ст.л. домашнего майонеза
горсть маслин без косточки
2 небольших зубчика чеснока
щепоточка соли (при необходимости)
Уровень сложности: самый низкий
Время для приготовления: до 10 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Весь нехитрый процесс приготовления этой закуски сводится к тому, что нужно определенным образом измельчить, а потом, приправив майонезом и при необходимости солью, соединить все вышеперечисленные ингредиенты.
Сразу же хочу сказать, что после публикации топика Ксении майонез в моем доме делается исключительно по ее замечательному рецепту – это неимоверно быстро, просто и вкусно! Большое за него спасибо!..
Так вот. Плавленый сыр и очищенные яйца пускаем на мелкую-мелкую терку, соединяем вместе в салатнике. Добавляем колечки черных маслин, немного пропущенного через пресс чесночка и ложку майонеза. Первый раз соль мне добавлять не пришлось – в соусе его было достаточно, а во второй раз майонез я не досолила, так что пустила щепотку соли в саму закуску.
Теперь активно перемешиваем все вилочкой, нарезаем бородинский хлебушек, щедро намазываем его готовой закусочкой и… берем в руки фотоаппарат, чтобы сделать пару снимков этой вкуснятины…
Блины из картофеля с начинкой из мясного фаршаКартофель натреть в комбайне или на мелкой терке добавить яйцо, соль, соду, муку и перемешать. Фарш смешать с приправами, посолить, добавить намного воды. На разогретой сковороде выложить блин из картофеля затем лепешку из Читать далее »
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
-
0,35 кг кабачка.
-
150 г мягкого сыра.
-
По 25 г оливкового и подсолнечного масла.
-
Пучок базилика.
-
Чайная ложка лимонного сока.
-
Молотый черный перец.
-
Соль.
Кабачки очищают от кожуры и Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
Куриная печень 300
Лук репчатый 1
Вино красное 100
Тимьян, чабрец по вкусу
Чернослив 100
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 70
Белый хлеб 100
Зелёный лук по вкусу
Фисташки 100
Время приготовления: 1 ч Читать далее »
Эти закусочные рулеты готовятся очень быстро. В лепешки или лаваши заворачивается смесь из консервированного тунца, фасоли, лука, сельдерея и рукколы.
Продукты (на 4 порции)
Тунец, консервированный кусочками — 180 г
Фасоль белая, консервированная (промытая) — 0,5 Читать далее »
Описание: ДЗЫККА ИЗ СМЕТАНЫ И СЫРА (Ахсыры сартай дзыкка) Дзыкка относится к самым древним осетинским блюдам. У предков осетин, аланов, дзыкка была ритуальной пищей, используемой в обрядах плодородия. Дзыкка подносилась доброму и мирному божеству Фалвара. *** ( (Фалвара Читать далее »
Ломая голову над тем, какую же закуску приготовить на праздник, наши мамы и бабушки готовились к торжеству за несколько дней.
Благодаря тому кулинару, который придумал лаваша, теперь же мы с вами можем запросто создать яркую и сочную закуску всего лишь за 20 минут!
Она Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Рис300
Креветки20
Нори 6
Майонез 100
Яйца1
Мука2
Рисовый уксус 4
Вода250
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность состава: 161 ккал
Белков: 9 гр
Жиров: 4 гр
Углеводов: 23 гр
Время приготовления:
30 мин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очень многие Читать далее »