Время от времени обязательно нужно приготовить что-то особенное к ужину. А
вот что конкретно – непонятно. Тогда нужно зайти в магазин и посмотреть на
продукты – обязательно что-то приглянется и придет подходящая идея. Так и со
мной случилось недавно. Пока неосознанное желание сотворить оригинальное блюдо
обрело конкретные очертания в овощном отделе магазина, когда я увидела
совершенный картофель для фарширования. Очень крупные клубни, граммов по 400
каждый, красовались в контейнере и исх старательно откладывали в сторонку,
чтобы выбрать картофель меньшего размера. А для меня это была настоящая
находка! Идеальный продукт для фарширования! Я с удовольствием отобрала семь
или восемь штук самого крупного картофеля под удивленные взляды покупателей,
потом положила в корзинку отличную ветчину, кусочек моцареллы, банку маслин без
косточек и красный перец, и вернулась
домой уже точно зная, какое блюдо я приготовлю.

Фаршированный картофель на ужин получился замечательно красивым и вкусным –
настоящее удовольствие! К картофелю я предложила свежую зелень и помидоры и
ужин удался на славу!

http://marinadom.ru/bluda-s-kartofelem/900-farshirovannyy-kartofel.html