Хрустящие хлебные палочки В теплой воде растворить соль, отдельно в теплой воде роастворить и смешать дрожжи и сахар. Затем в просеянную муку добавить дрожжи, масло, воду и замесить тесто. Уложить тесто на посыпанную манной крупой и мукой бумагу, сверху смазать маслом, посыпать крупой и накрыв оставить для подъема. Готовое тесто нарезать на полоски и растянув уложить на противень. Выпекать при температуре 190*С-200*С — 12 минут. Мука 500 г.Вода 280 мл.Оливковое масло 50 мл.Дрожжи сухие 4 г.Соль 8 г.Сахар 10 г.Манная крупа 2 ст.л.
http://www.videocooking.ru/retsepty/vypechka/khrustyashchie-khlebnye-palochki.html