Блины из картофеля с начинкой из мясного фаршаКартофель натреть в комбайне или на мелкой терке добавить яйцо, соль, соду, муку и перемешать. Фарш смешать с приправами, посолить, добавить намного воды. На разогретой сковороде выложить блин из картофеля затем лепешку из фарша и сверху картофельное тесто. жарить по 10 мин с каждой стороны.Картофель 700 гЯйцо 1 шт.Мука 2 ст.л.Мясной фарш 200 г.Мука 2 ст.л.Сода 1/4 ч.л.Соль 1 ч.л.Приправы
http://www.videocooking.ru/retsepty/zakuski/kartofelnye-bliny-s-myasom-kolduny.html