Картошка запеченная в кефире под сыром.


Ингредиенты:
— картошка 10 шт
— кефир 0.5
— 1 луковица
— 3 зуб чеснока
— сыр 150 гр
— соль
— перец
— укроп.
Приготовление:
1. Картошку очистить,нарезать,выложить в противень.Лук порезать полу кольцами ,поджарить 3-5 минут на под. масле.Выложить лук на картошку.
2. Кефир вылить в миску ,добавить измельченный чеснок,укроп,соль,перец.Залить получившимся соусом картошку.
3. Поставить в духовку на минут 30.Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку.