Ингредиенты:
— творог — 450 гр
— яйцо — 1 шт.
— соль
— 2 ст.л. сахара
— 1 пак. ванилина
Приготовление:
1. Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученого теста раскатать «колбаски» (потолще, чем пельмени), подсыпая муку.
2. Разрезать на ромбики и отварить в подсоленой воде (варить буквально 1 минутку).