Рецепт: Пирог с капустой и фрикадельками



Пирог с капустой и фрикадельками
Ингредиенты:

тесто:
50 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сметаны (10-20%)
1/2 ч.л. соли
200-250 г муки

начинка:
500 г капусты
150 г лука
150 г моркови
соль
перец
растительное масло

фрикадельки:
500 г фарша
100 г батона или булочки
250 мл молока
соль
перец

также:
100 г сыра

Готовим тесто.
Масло растереть с солью.

Добавить яйцо.

Кулинарный рецепт: Пирог с капустой и фрикадельками
https://www.say7.info/cook/recipe/1433-Pirog-kapustoy-i.html