Штрудели с капустой
Ингредиенты:

тесто:
100 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
180-200 г муки

тушеная капуста:
1 кг капусты
300 г томатов (у меня в собственном соку)
200 г бекона (любого)
150 г лука
150 г моркови
соль
перец

также:
500 г фарша
150 г лука
соль
перец

Готовим тесто.
В кефир добавить яйцо и соль.

Перемешать.

Кулинарный рецепт: Штрудели с капустой
www.say7.info/cook/recipe/1404-SHtrudeli-s.html