Тартифлет
Ингредиенты:

1 кг картофеля
200 г бекона
200 г лука
100 мл белого сухого вина
150 мл сливок 10-20%
200 г сыра Камамбер
1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
соль
перец

Картофель почистить, нарезать тонко.
Залить водой, довести до кипения.
Варить в течение 10 минут.
Воду слить.

Лук нарезать полукольцами.

Кулинарный рецепт: Тартифлет
www.say7.info/cook/recipe/1240-Tartiflet.html