Юлия Кондакова
Ингредиенты:
кляр:
1.1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)
2.2 яйца
3.мука до консистенции густой сметаны
4.cоль по вкусу
Приготовление:
Рыбное филе окунать в кляр и жарить на раскаленном растительном масле
очень мне понравился такой вариант!!!!! рыбка получается нежной, а корочка вкусной и пышной! мммм….