Время от времени у меня возникает вопрос с гарниром. К мясу и курице, приготовленным на мангале или замечательно запеченным в духовке,  часто хочется чего-то новенького, свежего и стандартный набор гарниров-салатов не вдохновляет.  Хочется, с одной стороны, привычного сочетания продуктов, чтобы они были просто сопровождением прекрасно приготовлнному мясу. С другой стороны, нужно приготовить что-то новое, свежее, не банальное. Еще одно условие – минимум усилий и компонентов.
Молодой картофель с соусом песто, сочным перцем, фасолью (или горошком) шикарно соединились вместе и стали очень подходящим гарниром к мясу. Нежный картофель, хрустящий перец. сладкая фасоль (горошек) и пикантный соус – получилось ярко,  очень здорово и вкусно!

http://marinadom.ru/salaty/903-salat-iz-kartofelya-i-perca-s-sousom-pesto.html