Ингредиенты:
— 4-5 небольших картофелин
— 5 яиц
— 1 копчёная грудка
— 2-3 небольших моркови
— 150 гр сыра
— 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
— майонез 1,5 банки (375мл)
— чеснок по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке.
2. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке.
3. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко.
4. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями: картофель, яйца, грудка, лук (лук нужен обязательно, пробовали без него — не то), морковь.
5. Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться.
6. Слой с картофелем и морковью посолить.
7. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.