Ингредиенты:
-250г говядины
-2-3 маринованных огурца (небольших)
-1 крупная луковица
-1 крупная морковь
-грибы (любые)
-2 яйца
Приготовление:
1. Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезаем огурцы.
2. Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить это на растительном масле.
3. Яйца отварить и мелко нарезать.
4. Грибы отварить и обжарить в масле.
5. Всё перемешать и заправить майонезом.
6. Сверху можно посыпать сыром.