-
Фаршированные ножки
Куриные окорочка 9 шт., большие луковицы 2 шт., большая морковка 1 шт., шампиньоны 350 г, майонез, яйцо 1 шт., укроп 1 пучок, соль, перец.
-
Говядина по-строгановски (бефстроганов)
Говядина 400 г Лук репчатый 2 штуки Сметана 200 г Паста томатная 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 столовая ложка Петрушка рубленая 2 столовые ложки
-
Лазанья «Вегетарианская»
5 сухих пластин лазаньи, 50 г тертого сыра «пармезан», 1 небольшой баклажан, 1 цукини, 2 веточки помидоров черри, 4 листа свежего шпината, 50 г несоленого
-
Антрекот запеченный в сливках
Оливковое масло; 2 антрекота среднего размера; 200 гр. сливок; 2 большие картофелины; молотый белый перец; мускатный орех молотый; соль, сахар.
-
Паэлья с морепродуктами
500 г риса, 250 г рыбы (филе), 12 крупных креветок, 12 мидий, 12 ракушек-венерок, 1 средний кальмар (или 200 г мелких), 1 небольшая луковица, 3-4 помидорa
-
Нежные отбивные
Свинина(600-700 гр) Молоко Соль Перец Сахар Мука 1 яйцо Способ приготовления 1. Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько
-
«Свиные ребра»
1 кг свиных ребрышек, 4 ст. л. кетчупа, 20 мл соуса «Ворчестер», 40 мл соевого соуса, 2 ст. л. меда, 5 шт. бадьяна, пучок кинзы, пучок петрушки, 2 зубчика
-
Хек в томатном соусе
хек1 кг., морковь 2 шт., лук 2 шт., томатная паста 2 ст., л.вода 1.5 стакана, специи для рыбы по вкусу, мука 3-4 ст.л.соль, молотый перец по вкусу.
-
Запеченная говяжья грудинка с овощами
Говяжья грудинка 2 кг Соль по вкусу Оливковое масло 2 ст.л. Нарезанный лук 3 шт. Измельченный чеснок 5-6 долек Веточка тимьяна 1 шт. Веточка розмарина
-
Запеченная рыба с помидорами
Дорада 600 г. Лук 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Помидоры черри 8 шт. Лимон 1 шт. Сухое белое вино 50 мл. Оливковое масло 1 ст.л. Розмарин 1 веточка