-
Филе по-неаполитански
500 г мякоти говядины, 100 г макаронных изделий, 2 ст.л. сливочного масла, 100 г тертого сыра, 2 ст.л. томатного соуса, 2 ст.л. белого вина, соль, перец
-
Жаркое в горшочках «по-домашнему»
Мясо свиное 500 г., 100 г. репчатого лука, 100 г. морковки, 500-600 г. картошки, 100 г. сливок,1 зубочик чеснока, 100 мл. бульона, приправа, перец и соль
-
Куриные ножки, тушеные с картофелем в рукаве
8 куриных голеней, 1 кг картофеля, 2 моркови, 1 луковица, майонез, соль и специи. Способ приготовления Куриные ножки промываем, посыпаем солью
-
Стейки из рыбы с помидорами
4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый, 6 помидоров, Веточка свежего базилика, Сок 1 лимона, 4 маленьких кусочка масла,
-
Биточки картофельные с рыбой
500 г. рыбного филе, 1 луковица, 8 картофелин, 2 яйца, 3 ст.л. муки, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. сметаны, соль, перец. Способ приготовления
-
Фаршированная форель
2 форели (чищенные и потрошеные), 150 г грибов, 100 г очищенных креветок, сок 1/2 лимона, соль, перец. Способ приготовления 1. Промой форель
-
Свинина по-гавайски
Фарш свиной — 600 г., ананас (кольцами, консервированные) — 1 банка (560 г), сыр (твердых сортов) — 200 г., майонез — около 100 г., соль — по вкусу, 1
-
Рыбное филе на овощной подушке
Рыбное филе — 500-700 гр. Морковь — 2 шт. Репчатый лук — 2 шт. Капуста — 100 гр. Сладкий перец — 2 стручка Помидоры — 2 шт. Майонез -150 гр. Лимонный
-
Зразы с грибами
Для фарша: Курица (филе) или телятина 500 грамм, лук репчатый 1 штука, Хлеб белый (ломтики) 2 штуки, яйцо 2 штуки, молоко 0,5 стакана, соль, перец
-
Баранья нога с мятой
1 баранья нога 200 г. свежей мяты 2 столовые ложки сахара 50 мл. винного уксуса, белого 50 мл. бальзамического уксуса 100 мл. оливкового масла 1