300 г семги (филе),200 г руколы,2 стол. ложки лимонного сока,1 морковь, 2 стол. ложки оливкового масла,5-7 крупных шампиньонов,2 зубка чеснока, 50 г

Баклажан1 шт., большой сладкий перец1 шт., цуккини 1 шт., лук 1 шт., помидоры черри 1 веточка, чеснок 1-2 дольки, замороженный зеленый горошек 150 г.

Капуста 100 г. Морковь 1 штука Фарш 500 г. Сметана 100 г. Паста томатная 50 г. Яйцо куриное 2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

2 куска телячьей лопатки (~3 кг), 3 ст. л. подсолнечного масла, 2 луковицы, 2 моркови, 100 г. корня сельдерея, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. томатной

Мякоть говядины 800 г., бекон 250 г., луковицы 2 шт., морковь 2 шт.чеснок, 1 зубчик, помидоры 3 шт., красное сухое вино 700 мл. крепкий мясной бульон,

Гречневая крупа — 1 стакан, чистая питьевая вода — 400 мл, шампиньоны- 800 г, лук — 2 шт, соль — по вкусу, перец — по вкусу, свежая зелень (укроп и петрушка

Свиные стейки 4 шт., оливковое масло 3 ст.л., тертая цедра 1 ст.л., соль и молотый перец по вкусу. Для соуса: оливковое масло 1.5 ст.л., белый винный

Утка 2 кг, 100 мл. куриного бульона, 50 мл. меда, 3 шт. звездчатого бадьяна, 1 гранат. Способ приготовления Натереть утку солью, положить

Стейки из тунца должны быть в толщину около 4 см. Заранее замариновать тунец в смеси: 50 мл оливкового масла,100 мл апельсинового сока,100 мл белого

2 куриных филе без кожи и костей (230 г) 1/3 стакана куриного бульона 3-4 измельченных зубчика чеснока 1/8 ч. л. молотого красного перца 1/8 ч. л.