-
Свиной стейк на гриле
Мясо свинина (стейк из окорока) — 2 штуки Джем абрикосовый — 0,25 стакана Карри порошок — 0,75 чайных ложки Вода — 0,5 стакана Для гарнира: Картофель
-
Чили кон карне
говядина 700 г растительное масло 3 ст.л. зира 1 ч.л. орегано 1 ч.л. молотый перец чили 1 ч.л. лук 1-2 шт. дольки чеснока 2-3 шт. помидоры в собственном
-
Спиральки, запеченные с овощами и сыром
Молоко (2,5%) 3 стакана, горошек замороженный 1 стакан, кауста цветная 400 грамм, сыр чеддер 350 грамм, паста спиральки 350 грамм, брокколи 225 грамм,
-
Паста с кукурузой, зеленью и сыром
куриное филе 250 г консервированная кукуруза 200 г лук 1 шт. сметана 3 ст.л. зелень 1 пучок твердый сыр 50 г пенне 200 г соль, перец по вкусу
-
Баранина запеченная с картофелем и помидорами
Баранина (нога) 2 килограмма, анчоусы (филе) 3 штуки, сыр козий 100 грамм, маслины 40 грамм, лимон (цедра) 1 штука, розмарин 1 пучок, тимьян по вкусу
-
Индийская курица карри
Куриное филе 800 г.,репчатый лук 2 шт., помидоры 3 шт.,йогурт (сметана) 500 мл., чеснок 1 ст. ложка, имбирь1 ст. ложка, растительное масло 2 ст. ложки
-
Тушеная лопатка ягненка с мангольдом
Лопатка ягненка (1,2 кг), 5 головок лука-шалота (или 2 средние луковицы), 5 зубчиков чеснока, 2-3 мясистых помидора, 200 мл белого сухого вина, 3 веточки
-
Курица в сыре под соусом
2 куриных отбивных 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка сушеного орегано 450 г соуса маринара 220 г тертой моцареллы 1 французский багет
-
Пенне с шампиньонами
Макароны (пенне) 300 г, шампиньоны 300 г, томатная паста 4 ст. ложки, тертый твердый сыр 100 г, растительное масло 3 ст. ложки, смесь прованских трав
-
Плов с грибами
20 небольших шампиньонов 400 гр. риса 1 средняя морковь 2 средние луковицы По половинке красного и жёлтого болгарского перца Растительное масло, соль