-
Суп из спаржи
-
Щи гвардейские из квашеной капусты
-
Грибной жюльен
500 г. белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г. сметаны 300 г. сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки
-
Сырный суп-пюре
Картофель 5 шт, лук репчатый 1 шт, сырок плавленый 3-4 шт.; для заправки супа: хлеб белый, сливочное масло, зелень, специи Способ приготовления
-
Украинский суп с галушками
2 л бульона 3-4 средних картошки 2 луковицы 1 морковь Масло Соль, специи Зелень Для галушек: 2 яйца Мука Соль. Способ приготовления
-
Рыбная солянка
400-500 г., свежей рыбы, 200-250 г. копченой рыбы, 2 луковицы, 3 ст. л. томатной пасты, 2 соленых огурца, маслины, лимон, сметана, растительное масло
-
Окрошка на майонезе
-
Суп в харчо из баранины в мультиварке
-
Украинский борщ
мясо; 4-5 картофелин; 1 морковь;1 луковица;1 свекла; 1 капуста;томатный сок; зелень; соль, перец (по вкусу). Способ приготовления Для начала
-
Итальянский суп минестроне
2 цукини 2 моркови 1 луковица 200 г пасты 200 г тыквы 400 г консервированных томатов Пармезан 1,2 л овощного бульона 3 стебля сельдерея Оливковое