Рубрика: Салат

  • Селедка под шубой

    Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с Новогодними праздниками. Пусть это и банально, но для меня Новогодний стол без этого салата считается незавершенным. Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее.

  • Салат «Цезарь»

    На сайте уже есть рецепт салата с таким же названием: Салат «Цезарь» с курицей. Но этот рецепт наиболее приближен к оригиналу. Очень советую ингредиенты не заменять. Но если вы не найдете Вустерский соус, просто не добавляйте его. Из указанного количества ингредиентов

  • Салат «Гранатовый браслет»

    Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус. Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 300 г куриного филе 150 г лука 300 г картофеля 300 г свеклы 50 г грецких орехов 1 большой гранат соль майонез Приготовление Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Картофель отварить.…

  • Салат «Цезарь» с курицей

    Очень популярный салат. Уверена, Вы его уже пробовали в кафе или ресторанах. Мы приготовим его дома. И да простят нас знатоки, если мы сделаем что-то не по правилам. Мы будем стараться приблизить его к оригиналу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7

  • Салат с морскими гребешками и рукколой

    Изысканный салат! Идеально подойдет для романтического ужина. Вместо гребешков можно использовать креветки, вместо рукколы другой салат. Но тогда получится совершенно другой вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции. Ингредиенты 300 г морских

  • Греческий салат

    Пожалуй, самый популярный овощной салат. Легкий, но сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Ингредиенты 500 г помидоров 350 г болгарского перца 400 г огурцов 150 г лука 200 г брынзы (или сыра Фета) 150 г маслин (без косточек) соус: 5 ст.л.

  • Салат «Гнездо глухаря»

    Таким образом можно украсить любой салат. Хрустящий жареный картофель отлично сочетается с нежным филе и свежими огурцами. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 500 г куриного филе 5 яиц 500 г картофеля 100 г лука 250 г огурцов

  • Салат «Оливье»

    Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания. Салат Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом — елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками. Я не помню ни одного случая, когда этот салат, в нашей семье, готовился не на Новогодний стол. В каждой семье

  • Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами

    Очень вкусный, сытный салат. Запеченное филе придает особый вкус. Блинчики с зеленью получаются намного ароматнее, ярче и вкуснее обычных. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 300 г куриного филе 300 г грибов 20–25 помидорок черри

  • Салат с кукурузой

    Очень популярный салат. Вместо крабовых палочек можно использовать мясо краба. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Ингредиенты 1 пачка крабовых палочек (240 г) 1 баночка кукурузы (340 г) 3 яйца 150 г лука майонез Приготовление Лук мелко