-
Бутерброды с домашней малосольной селедкой
Свежемороженая селедка 1 шт., соль крупного помола 1 ч.л., черный перец горошком 1 ст.л., уксус 2 ст.л., лавровый лист 2 шт., бутоны гвоздики 2 шт., вода
-
Фаршированные помидоры рикоттой
500 г. рикотты, 4 крупных мясистых помидора, 200 г. тонко нарезанной ветчины, 50 г. лука-порея , 4 ст. л. молотых сухарей 2 зубчика чеснока, 2-3 веточки
-
Пицца по-мексикански
1 помидор 215 г теста для пиццы 1 авокадо 50 г зеленого салата 1 банка консервированной фасоли 1 зубчик чеснока 1 головка репчатого лука 1 лайм
-
Мясной хлеб с грибами
600 г фарша 200 г шампиньонов 1 луковица 100 г сливочного сыра 150 г панировочных сухарей Оливковое масло 1 ст. л. Сливочного масла 3 ст. л. Муки
-
Гренки с жареным яйцом и сосисками
Тостовый хлеб 2 ломтика Маленькие сосиски 8 шт. Яйца 2 шт. ломтики бекона 2 шт. Сливочное масло 50 г Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу.
-
Рулетики с икрой
Сыр плавленый 300 г. Палочки крабовые 200 г. Лаваш тонкий 1 шт. Зелень (базилик, петрушка, любая другая) – по вкусу Красная икра 2 ст. л. Огурец 2
-
Морская капуста в сиропе
Понадобится не консервированная, а свежая или сушеная морская капуста, около 1 кг. Способ приготовления Отварите капусту, остудите и прокрутите
-
Яичница по-мексикански
кукурузное масло 2 ст.л. кукурузные лепешки 4 шт. бананы 2 шт. жареная черная фасоль 1 стакан томатная сальса 1 стакан яйца 4 шт. нарезанная и поджаренная
-
Канапе с сельдью
4 кусочка черного хлеба,150 г сельди,0,5 пучка лука зеленого, 2 ч. л. хрена сливочного,70 г сыра «Филадельфия»,соль, розовый перец по вкусу.
-
Свинина, запеченная с картофелем
800 г свинины, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 луковицы, 12 картофелин, чайная ложка тмина. Способ приготовления Кусок мяса солим, перчим