-
Оладьи из кабачков с чесноком и базиликом
Кабачки 400 г. яйца 1 шт. Картофельный крахмал 1 ст.л. Чеснок 1 долька Базилик 1 пучок Петрушка 1 пучок Растительное масло для обжаривания Соль
-
Курятина в кляре
-
Закусочные рулетики из армянского лаваша
2 яйца 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский Сыр твердый Колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина
-
Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками
Лаваш тонкий — 2 шт. Крабовые палочки — 1 уп. Сыр плавленый — 250 г. Майонез — по вкусу Зелень петрушки рубленая — 1 пучок Способ приготовления
-
Помидоры под корочкой из пармезана
Помидоры – 3 шт Красный лук – 1 шт Рубленая петрушка – 2 ст. ложки Тимьян (листья) – 1 ст. ложка (можно заменить 1 ч. ложкой сушёного) Чеснок
-
Картофельные зразы с белыми грибами
Сушеные грибы 100 г. Картофельное пюре 500 г. Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Панировочные сухари 100 г. Рубленая зелень 2 ст.л. Соль,
-
Бутерброды Божьи коровки
Батон нарезной, красная рыба (лосось, форель, горубша, семга),масло сливочное, помидоры, маслины без косточек, петрушка. Способ приготовления
-
Яйца Бенедикт
2 яйца, 2 ломтика хлеба для тостов, 2 ломтика ветчины, 100 г. сливочного масла, 2 яичных желтка, 2 ч. л. лимонного сока. Способ приготовления
-
Маффины из кабачков с перцем чили
Молодой кабачок 1 шт., сметана 150 г., мука 150 г., фета 150 г., твердый сыр 100 г., яйцо 1 шт., полента (кукурузная крупа) 50 г., перец чили 1/3 шт.
-
Мини-кальмары с раковыми шейками
80 г мини-кальмаров, 20 г оливкового масла,10 г сливочного масла, 2 г свежего чеснока, 44 г соуса из облепихи, 2 г соли,1 г перца черного дробленого.