Пирог с кокосовыми и грецкими орехами Все ингредиенты перемешайте, кроме жареной кокосовой стружки. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки. Перелейте смесь в форму. Выпекайте при температуре 160*С — 35-40 минут. При подаче на стол посыпьте пирог жареной кокосовой стружкой. Подавать пирог теплым или холодным вместе с мороженым или взбитыми сливками. Молоко 375 мл. Сахар 200 г. Кокосовая стружка 95 г. Мука 75 г. Измельченные грецкие орехи 65 г. Сливочное масло 50 г. Яйцо 4 шт. Разрыхлитель 3/4 ч.л. Жареная кокосовая стружка 40 г. Время приготовления 60 минут. 8 порций.
http://www.videocooking.ru/retsepty/vypechka/pirog-s-kokosovymi-i-gretskimi-orekhami.html