Ингредиенты:

— 2(по 200 г) куриные грудки
— ¾ стакана домашнего майонеза
— ¾ стакана нежирной сметаны
— 2 столовые ложки чатни из манго
— 1 столовая ложка пасты карри
— 4 спелых абрикоса, косточки удалите
— ¼ стакана рубленого миндаля
— ¼ стакана рубленой зелени кориандра, плюс листочки для украшения
— 2 столовые ложки изюма
— 1 кочан айсберга, нарезанного дольками
http://smakota.net/2277-salat-s-kuricey-i-abrikosami.html