Лимонно-чесночная заправка.


Ингредиенты:
— 1/2 стакана оливкового масла
— 1/4 стакана яблочного уксуса
— 3 зубчика чеснока, выдавить или натереть
— 1 лимон, выдавить сок
— 1 чайная ложка сушеного тимьяна
— 1 чайная ложка соли
— 1/4 чайной ложки перца
— 1 чайная ложка дижонской горчицы
— 1 столовая ложка меда
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в плотно закрывающейся банке.
2. Взбейте хорошенько около 30 секунд. Используйте.
3. Храните в холодильнике до недели.