Ингредиенты:
1 кг мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона
Приготовление:
1.Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить.
2.Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
3.Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед.
4.Оставим в холодильнике.
5.В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.