Ингредиенты:
— филе рыб.-400гр.
— лук репч.-3 шт.
— помидор-2 шт.
— чеснок-2 зубч.
— яйцо-2 шт.
— сливки-3 стол.л.
— молоко-0.5 ст.
— сыр-100 гр.
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками+специи(соль,перец),уложить в смазанную форму. Сверху колечки репчатого лука,затем помидор-кружочками.
2. Для соуса смешать сливки с молоком+специи +измельченный чеснок,зелень.
3. Залить соусом ,сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*.