-
Малиновые макаронс
Мука — 40 грамм Миндаль молотый — 50 грамм Яйцо крупное (белок) — 2 штуки Сахар (пудра) — 100 грамм Эссенция минальная — по вкусу Краситель пищевой
-
Чизкейк «Чикаго»
Основа: печенье песочное 200 гр. масло сливочное 100 гр Начинка: сыр Маскарпоне 500 гр., сливки 200 мл., яйца куриные 3 шт., сахарная пудра 140 гр.
-
Шоколадное сердце
Шоколад, лепестки роз, белок одного яйца, сахарная пудра. Способ приготовления 1 Разбери розу на лепестки и помой их, высуши. 2. Взбей белок
-
Варенье из яблок и мандаринов
яблоки 1 кг мандарины 500 г сахар 1 кг корица 1 ч.л. вода Способ приготовления 1. Мандарины промыть под холодной водой и нарезать небольшими
-
Бананово-клубничное мороженое
Натуральный йогурт 400 мл., клубника 150 г., бананы 150 г., сироп топинамбура 2 ст.л. Способ приготовления Банан и клубнику очистить, произвольно
-
Торт Снеговик
Яйцо куриное3шт., масло сливочное 150 г, сахар1ст.,мука пшеничная 3 ст., сода 1/2 ч.л., ванильный сахар 1 пакетик, соль 1/2 ч.л. кокосовая стружка 2 пакетика
-
Сметанное желе с бананами
500 г сметаны 100 г сахара 2 банана 15 г быстрорастворимого желатина 25 г шоколада Способ приготовления 1. Сметана для приготовления желе
-
Ванильные капкейки с шоколадным кремом
Для кексов: Мука 200 г Сахар 150 г Молоко 120 мл Сливочное масло 100 г Соль щепотка Яйца 2 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Ваниль 1 ч.л. Для глазури
-
Ягодные кексы с глазурью
500 г любой ягоды (смородина, малина, черника) 200 г сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара ? стакана сметаны 1 ч.л. соды, гашенной уксусом 1, 5
-
Клафути с черешней
Яйца 4 шт. Сахар 120 г + 2 ст.л. Мука 140 г. Молоко 300 мл. Сливочное масло 25 г. Черешня 500 г. Способ приготовления 1. Черешню хорошо