-
Карпаччо из кольраби с крутонами и копченой семгой
Мне все больше и больше нравится кольраби. Эта капуста придает необычаюную свежесть салатам и удачно сочетается с самыми разными продуктами. В этом я убедилась еще раз, когда решила попробовать соединить в салате кольраби и семгу. Для салата мне показалось уместным взять
-
Свиная корейка с болгарским перцем
Сочетание свиной корейки с запеченным перцем прекрасно по вкусу и аппетитно по внешнему виду блюда. Все готовится достаточно быстро и просто, ну и съедается в момент, что тоже очень приятно. Корейку по этому рецепту можно приготовить к ужину или запланировать в качестве
-
Сырные маффины со вкусом пиццы
Кексы, или как их сейчас принято называть, маффины — это удивительно простая домашняя выпечка. Приготовить их не составляет труда даже самому, самому начинающему пекарю. Принцип их смешал отдельно все сыпучее, отдельно все жидкое… перемешал второе с первым, разложил по
-
Баклажаны, фаршированные киноа
Фаршированные овощи – это всегда очень вкусно. В моей коллекции рецептов уже есть несколько вариантов интересных начинок для овощей. В этот раз предлагаю Вам обратить внимание на необычный для нас продукт – киноа. О пользе этого зерна я рассказывать не буду – написано
-
куриная запеканка с сырным рисом. Рецепт приготовления
куриная запеканка с сырным рисом Вкуснющая запеканка! Слой из сырного риса сочный, нежный, с лёгким сырным ароматом. Слой с курицей полная противоположность, его можно назвать брутальным. Он обладает ярким острым вкусом и сильным аппетитным ароматом лука и чеснока.
-
Куриная грудка с помидорами и каперсами
В этом рецепте вкус задает соус. Не смотря на простоту приготовления, соус получается очень ярким и пикантным и блюдо становится праздничным и оригинальным. Потрясающе вкусная куриная грудка (или ломтики грудки индейки) получается всего за 20 – 25 минут. Для меня
-
оладьи хлебно-куриные. Рецепт приготовления
оладьи хлебно-куриные В стране бушует кризис. Продукты дорожают, зарплаты уменьшаются. Приходится искать рецепты, которыми можно вкусно накормить семью и в то же время не сильно опустошить кошелёк. Этот рецепт относиться к разряду сытных и недорогих. Из половинки
-
салат из свеклы, яиц и сыра. Рецепт приготовления
салат из свеклы, яиц и сыра Как интересно с возрастом меняются вкусовые предпочтения. Если раньше я каждый день ела мясо, а творог 1-2 раза в месяц, то сейчас строго наоборот — творог каждый день, а мясо… уже забыла, когда я его ела. Со свёклой точно также. Раньше я к ней
-
сэндвич «Рубен» (Reuben Sandwich). Рецепт приготовления
сэндвич «Рубен» (Reuben Sandwich) Многие сэндвичи и гамбургеры в Америке носят собственные имена, например, бургер «Неряха Джо», сэндвич BLT (Bacon, Lettuce, Tomato), бургер «Люгер» (Luger Burger). Вот и сэндвич «Рубен» тоже является именным и классическим — шаг влево, шаг вправо в рецептуре
-
Рыба запечённая в тесте с болгарским перцем
Запеченной рыбой сложно кого нибудь удивить. Сложно, но оказывается вполне возможно. Можно приготовить ее в такой праздничной упаковке, где сразу будет полный набор для полноценного обеда или ужина. Здесь и соус и овощной, прошу прощения, гарнир и немного, типа, хлебушка и