Ингредиенты: 200 г творога 2 ст.л. сметаны 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами) 1 киви 8-10 ягод клубники 6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи Приготовление: 1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать. 2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас…

Ингредиенты: 1. Говяжья грудинка — 750г 2. Вода — 3л 3. Рис круглозерный — ¾ стакана 4. Лук репчатый — 1 головка 5. Масло подсолнечное — 2 ст. ложки 6. Помидоры средние — 4-5 шт. 7. Чеснок — 3 зубка 8. Перец жгучий красный — 1 стручок 9. Зелень петрушки, сельдерея и кинзы — по…

Ингредиенты: 600-650 гр фарша (говядина лук вода черный перец) Тесто: 380 гр муки 180гр воды 1 стол.л растительного масла 1 маленькое яйцо. соль Приготовление: 1. Для теста смешать все компоненты, хорошо вымесить. 2. Оставить на 30 мин отдыхать. Получается мягкое тесто, которое хорошо раскатывается и не рвется. 3. Разделить тесто на 6 частей. Из первой…

Ингредиенты (на 1 большую миску чипсов): — 2 тонких лепешки-лаваша — 100-150 мл растительного масла — 0.5 ч. ложки сухого базилика — 0.5 ч. ложки сухого майорана — 0.5 ч. ложки сухой молотой паприки — 0.5 ч. ложки сухого чеснока — 0.5 ч. ложки соли Время приготовления: 15-20 минут. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220С.…

Ингредиенты: 450 г обезжиренного творога 80 г банана 100 г шоколада 60 г кокосовой стружки 50 г яйцо 160 г манной крупы 25 г сахара 50 г муки щепотка соли Приготовление: 1.Яйцо взбиваем венчиком и смешиваем с творогом. Всыпаем манку, щепотку соли и немного сахара. Затем понемногу добавляем муку (мне понадобилось 2 ст. л.) и…

Ингредиенты: Молоко — 1/2 литра Сахар — 3 станкана Молоко сухое — 1 стакан Масло сливочное — 100 г Приготовление: 1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла. 2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок. 3.…

Ингредиенты: 1,5 ст.л. растительного масла 1 шт. красного сладкого перца 100 г зеленого лука 1 головка репчатого лука 300 г куриной печенки 2 яблока Приготовление: 1. Печенку вымыть, обсушить и разрезать каждую пополам. Лук очистить и измельчить. Перец и яблоки вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать по диагонали длинными…

Ингредиенты: -Ягоды 2 стакана, -Вода 1стакан, -Сахарный песок 0,5 стакана, -Желатин 1ст.ложка, -Сгущенное молоко 0,5 банки. Приготовление: 1. Ягоды залейте водой (0,5 стакана!), прокипятите. 2. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания. 3. Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует. 4. Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного…

Ингредиенты: 1 кг мяса 1 ложка сметаны Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 2 ложки меда 1 ложка сока лимона Приготовление: 1.Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. 2.Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. 3.Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. 4.Оставим в холодильнике. 5.В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень,…

Ингредиенты: 1/2 стакана несоленого сливочного масла, очень мягкого Щепотка соли Для масла с зеленью 1 ст.л. измельченного розмарина 1 столовая ложка измельченного шалфея 1 столовая ложка измельченного тимьяна Для масла с ванилью и корицей: 1 стручок ванили, разрезать вдоль, семена достать и добавить в масло, оболочку выкинуть 1 чайная ложка молотой корицы Для масла с…