Ингредиенты: отварное куриное филе – 300г фасоль (отварная или консервированная) – 200г сыр (твёрдый) – 150г кукуруза (консервированная) – 400г маринованные огурцы – 3-4 шт. чёрный хлеб – 3 ломтика чеснок – 1 долька соль, майонез, пучок петрушки Приготовление: 1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. 2. Ломтики чёрного хлеба натереть…

Ингредиенты: 120 мл теплого молока 1 ч.л. сахара или мёда 1 яичный желток 30 г сливочного масла щепотка соли 15 г дрожжей 300 г муки Дополнительно: 50 г сливочного масла 3 -4 ст.л. сахара 1 — 2 ч.л. корицы Приготовление: 1. Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в…

Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей. Ингредиенты: начинка: 250 г мягкого творога 5 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара тесто: 200 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. какао-порошка 1 яйцо 180 сахара 100 мл растительного масла…

Ингредиенты: — готовое слоеное тесто — ветчина — сыр — яйцо — 1 шт. — для смазывания — мука — для раскатывания теста — подсолнечное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Итак, для начала ветчину мелко нарежем и слегка обжарим. 2. На крупной терке натрем сыр и добавим его к ветчине. 3. Тесто слегка раскатать…

Ингредиенты: 1,5 стакана муки 2 яйца щепотка соли 2 стакана молока 2 столовых ложки капучино сливочное масла 250 г маскарпоне 2 чайных ложки растворимого кофе 2 чайных ложки сахара Приготовление: 1.Яйца взбейте с молоком. 2.Добавьте муку и капучино, перемешайте все до однородной массы. 3.Обжарьте тонкие блины на сливочном масле с обеих сторон. 4.Разведите кофе в…

Ингредиенты: 250 г творога 1 стакан сахара 2 яйца 100 г масла слив. или маргарина 1 ч.л. разрыхлителя муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога Приготовление: 1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто.…

Ингредиенты: 700 г куриного фарша 2 крупные луковицы 2 морковки 250 г гречки 2 яблока 120 г сыра Приготовление: 1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила. 2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.…

Ингредиенты: — 2 стакан муки — 1 стакан кефира — 0,5 ч.л. соль — 0,5 ч.л. сахар — 0,5 ч.л. сода — 1 стакан (200 г) тёртого сыра — тертая ветчина Приготовление: 1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. 2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. 3. Полученное тесто разделить на…

Ингредиенты: одна банка консервированной рыбы (подойдет как рыба в масле, так и в собственном соку); два вареных куриных яйца; два крупных клубня картофеля; одна крупная отварная морковка; одна средняя головка салатного лука; две – три штуки маринованных огурцов; майонез не очень большой жирности – для заправки. Приготовление: 1. Сначала отварите картофель, морковку и куриные яйца.…

Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 400 г пряных копченых колбасок 1,5 чашки лука, нарезанного кубиками 2 зубчика чеснока 2 чашки куриного бульона 280 г консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили 1/2 чашки жирных сливок 230 г макарон пенне по 1/2 чайной ложки соли и перца 1 чашка тертого сыра 1/3 чашки мелко…